Ingrédients ½ tasse de beurre salé ramolli 1/2 tasse de sucre blanc 1/4 tasse de cassonade tassée 1 cuillère à thé de vanille 1 œuf 1 1/2 tasse de farine tout usage 1/2 cuillère à thé de bicarbonate de soude 1/4 cuillère à thé de sel 3/4 tasse de pépites de chocolat*voir note Préparation […]
Préparation : 20 minutes • Cuisson : 15 minutes • Quantité : 4 portions Ingrédients 1 filet de saumon de 450 g (1 lb), la peau enlevée 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive 10 ml (2 c. à thé) d’assaisonnements pour saumon 15 ml (1 c. à soupe) de zestes de citron 1 […]
En vue de notre retour à la routine qui approche à grands pas avec la rentrée scolaire, je profite de mes vacances pour essayer de prendre un peu d’avance en cuisinant certaines choses qui pourront être glissées dans la boîte à lunch. Je compte principalement cuisiner différentes recettes de muffins que je vais congeler. Il […]
Ces muffins. Je ne crois pas que mes papilles en sont encore revenues ! Tellement que je pourrais leur donner l’étiquette « dangereux », car je vous avoue que l’on pourrait facilement en manger 2-3 d’affilés. C’est une recette de muffins un peu plus sucrée, mais vous allez voir que la combinaison bleuets/citron est PAR-FAITE. Vos papilles devraient […]
Des « chips » de pommes. Aux dires de mes enfants, c’est comme si le meilleur de deux mondes était réuni! Avec le temps des pommes qui bat son plein, voici une petite idée de collation qui est toute simple à faire et qui «fait changement» des recettes que l’on est habitué de cuisiner avec les pommes. […]
Ça vous dirait une croustade aux pommes en version moelleuse ?!! C’est exactement ce que vous aurez avec ces biscuits, qui sont moelleux à souhait et qui sont parfaits pour cuisiner les pommes que vous aurez peut-être cueillies au cours des prochaines semaines! Des biscuits parfaits pour la boîte à lunch ou en collation! Biscuits […]
À quelques chiffres près, ce n’est pas loin de 180 lunchs auxquels les parents doivent penser (et préparer!) dans une année scolaire « normale ». (Bon, si je vois le côté positif de la pandémie l’an dernier, elle a pu me sauver de plusieurs dizaines de lunchs à mon grand bonheur!). 180 lunchs. Avouez que ça donne […]
Ça y est, si tout se passe comme prévu, les enfants seront de retour à l’école après presque 6 mois à la maison. Ce retour à la « normale » fera probablement le plus grand bien pour tout le monde du moins jusqu’à ce que je réalise que ce sera aussi le retour des lunchs!! Je vous […]