Muffins aux saveurs d’automne

Dans mon « meal prep » de dimanche dernier, vous êtes plusieurs à m’avoir demandé la recette de mes « muffins d’automne ». Avant de vous la partager, j’attendais de voir si ceux-ci allaient faire l’unanimité auprès de mes goûteurs. Le verdict est tombé après la première bouchée, ils étaient soi-disant délicieux, chose que je peux moi-même confirmer !  Je […]

Muffins à l’orange et aux framboises

Dans une vie antérieure, je suis persuadée que je devais être un petit écureuil. Pas parce que je suis une grande fanatique de noix, mais plutôt parce que j’ai tendance à faire des réserves ! Surtout lorsqu’il est question de nourriture. Collations maison, repas… notre congélateur est souvent rempli à pleine capacité 😉 Je trouve ça tellement […]

Popsicles aux fraises, bananes et kale

Cette recette, c’est le résultat d’une mission sauvetage « vide frigo » ! Je dois dire que j’ai eu pitié du chou kale qui allait avoir une fin tragique. Déjà qu’il est loin de faire l’unanimité à la maison je devais aller à sa rescousse !! Je me suis dit qu’en popsiclesil passerait sûrement mieux pour les enfants en […]

Mini-pâtés au poulet express

Les soirs de semaine… Juste de penser aux devoirs, au souper, à la vaisselle, aux lunchs et aux bains, je suis essoufflée! Avouez que je ne suis pas la seule! Alors quand vient le moment de préparer le souper, ça doit être simple ET rapide. On oublie les recettes aux 3 millions d’étapes et aux […]

Muffins zucchini carottes

Ahhhhhh la fameuse courgette (ou si vous préférez, le zucchini!). Ici, peu importe comment je l’appelle, ma relation avec ce légume a toujours été… comment dire ambiguë. Disons que mon affection envers celui-ci n’est pas du tout constante. Tout va se jouer dans la recette dans laquelle il est cuisiné et comment il est apprêté.… […]

Le Québec dans notre assiette

Je ne sais pas si vous l’avez vu passer, mais il y a quelque temps, je vous ai mentionné que j’avais accepté le #defimangezlocal lancé par Aliments du Québec. Outre le fait que je suis une fille qui aime le challenge, ce défi m’interpellait beaucoup parce que je sais l’importance que cela peut avoir de consommer « local». […]