Crêpes-muffins

Les crêpes. Le déjeuner de prédilection de Mademoiselle Charlie! Parce qu’elle pourrait en manger tous les matins, je voulais trouver une façon « petite bouchée » de pouvoir en déguster, pour déjeuner, sur le pouce ou encore en collation! Pour arriver à ces muffins, je dois dire que j’ai dû faire énormément d’essais/erreurs. Trop mous, pas assez cuits, […]

Biscuits à l’avoine et aux bleuets

Voici la plus récente recette qui a connu un énorme succès à la maison! Au départ, j’ai cuisiné cette recette pour les lunchs, mais ces biscuits ont tellement eu de succès qu’ils se sont volatilisés en une seule journée! Disons que je suspecte deux petites souris d’être passées en cachette!   Biscuits à l’avoine et […]

Biscuits à la canne de bonbon

Une des choses que j’aime particulièrement offrir dans le temps des fêtes c’est des « petites douceurs » maison. Du sucre à la crème (quand je ne le manque pas lol) en passant par les biscuits, je trouve que c’est une façon toute simple de dire merci. Cette année, j’avais particulièrement le goût de dire merci à […]

Muffins à la citrouille

Je ne peux pas croire que je n’ai jamais cuisiné de la citrouille (#shameonme). Pourtant, je suis la première à me laisser influencer à l’épicerie, quand on offre en édition limitée pour l’automne, des produits à saveurs de cet immense fruit orangé. J’ai donc décidé que cette année, j’allais remédier à la situation et que les […]

Muffins aux saveurs d’automne

Dans mon « meal prep » de dimanche dernier, vous êtes plusieurs à m’avoir demandé la recette de mes « muffins d’automne ». Avant de vous la partager, j’attendais de voir si ceux-ci allaient faire l’unanimité auprès de mes goûteurs. Le verdict est tombé après la première bouchée, ils étaient soi-disant délicieux, chose que je peux moi-même confirmer !  Je […]

Muffins à l’orange et aux framboises

Dans une vie antérieure, je suis persuadée que je devais être un petit écureuil. Pas parce que je suis une grande fanatique de noix, mais plutôt parce que j’ai tendance à faire des réserves ! Surtout lorsqu’il est question de nourriture. Collations maison, repas… notre congélateur est souvent rempli à pleine capacité 😉 Je trouve ça tellement […]