Des « chips » de pommes. Aux dires de mes enfants, c’est comme si le meilleur de deux mondes était réuni! Avec le temps des pommes qui bat son plein, voici une petite idée de collation qui est toute simple à faire et qui «fait changement» des recettes que l’on est habitué de cuisiner avec les pommes. […]
Parce que j’ai eu énormément de questions en fin de semaine, concernant le mélange « granola » que j’ai partagé sur Instagram, je me suis dis que ça valait la peine que je vous partage la « recette »! Bon, j’ai conscience que je ne peux pas vraiment appeler ça « mélange granola » comme il n’y a ni noix, ni […]
Ça vous dirait une croustade aux pommes en version moelleuse ?!! C’est exactement ce que vous aurez avec ces biscuits, qui sont moelleux à souhait et qui sont parfaits pour cuisiner les pommes que vous aurez peut-être cueillies au cours des prochaines semaines! Des biscuits parfaits pour la boîte à lunch ou en collation! Biscuits […]
« Un perroquet ananas ». C’est le projet que mes enfants avaient en tête depuis qu’ils l’avaient vu passer sur les « zinternet » et pour lequel ils nous demandaient sans cesse quand on allait en faire un nous aussi. On a donc profité d’un jour de pluie pour satisfaire (enfin!) leur demande. Ça allait notre projet. Je me […]
L’autocuiseur, le petit gadget qui a pratiquement révolutionné ma vie de maman. Si vous saviez à quel point il peut me simplifier la vie pour ce qui est de la préparation des soupers ou de mes fameux « meal prep » du dimanche. Ce n’est pas pour rien que je vous en ai souvent parlé dans mes […]
Mon amour pour les salades! Ça ne date pas d’hier! Que ce soit en repas ou en accompagnement, je pourrais en manger même pour déjeuner! À la maison, j’avais un immense melon d’eau qui une fois coupé, nous a donné des provisions pour une armée. Comme il manquait de place dans le réfrigérateur, je me […]
Probablement ceux qui m’ont donné le plus de fil à retordre depuis le début de mon « projet popsicles ». Il y en a eu beaucoup d’essais/erreurs, car il est important de mentionner que de la guimauve, ça se démoule mal en « tabarouette » lol! Elle est la principale cause de mes nombreux échecs! Au départ, j’avais en […]
Pommes/framboises, on pourrait penser que c’est un « drôle » de mélange pour des popsicles, mais cette combinaison est souvent utilisée en pâtisserie, alors je me suis dit pourquoi pas essayer en friandises glacées! Et si je me fis à la vitesse à laquelle les popsicles ont été mangés, je crois que le test a été plus […]
Pour souligner l’arrivage des fruits et légumes frais du Québec en épicerie, IGA m’a mise au défi de concevoir une recette qui combinerait un fruit et un légume d’ici. Mes aliments : les fraises et le brocoli. Aimant particulièrement ces deux aliments, j’étais prête à relever le défi! Vouant un amour inconditionnel pour les salades, surtout […]
Quand il est question de pain aux bananes, je fais toujours la même recette. Je sors rarement des sentiers battus. Les pépites de chocolat ça ne compte pas!! Parce que j’avais le goût d’un petit changement, j’ai modifié ma traditionnelle recette et je dois dire que le résultat est à se rouler par terre! La […]