Salade vitamine bonheur

Une des valeurs que je prône depuis mes débuts sur les « zinternets » c’est de maximiser notre consommation « locale ». C’est pour cette raison que j’aime autant vous partager mes nombreuses découvertes « locales » que ce soit un artisan, un commerce ou encore un produit d’ici. Quand Aliments du Québec m’a demandé si j’étais partante pour collaborer de […]

Muffins bleuets citron

Ces muffins. Je ne crois pas que mes papilles en sont encore revenues ! Tellement que je pourrais leur donner l’étiquette « dangereux », car je vous avoue que l’on pourrait facilement en manger 2-3 d’affilés. C’est une recette de muffins un peu plus sucrée, mais vous allez voir que la combinaison bleuets/citron est PAR-FAITE. Vos papilles devraient […]

Potage à la citrouille de Claire

Bon je l’avoue, il se pourrait que cette année, j’aie légèrement un peu (OK, beaucoup!) exagéré sur la quantité de citrouilles commandée. Mis à part celles que l’on va décorer dans le cadre de notre concours de décoration de citrouille (parents VS enfants!) je me devais de trouver des recettes pour les cuisiner pour éviter […]

Croustilles à la cannelle

Les croustilles à la cannelle, la collation d’automne par excellence! Hyper faciles à faire, elles peuvent se déguster seules ou encore accompagner de compote de pommes, de caramel, une salsa de fraises ou encore d’un peu de fromage à la crème! Vous allez voir qu’au moment de la cuisson une odeur d’automne va s’installer dans […]

Mini-bagels pizza

J’ai pensé vous partager la “recette” des mini-bagels pizza qui font fureur dans la boîte à lunch! Vous pourrez sans doute remarquer le petit clin d’oeil “Bagel bites”  version maison. Elles peuvent également se manger “froides” sans problème.  Ici, j’utilise des mini-bagels, parce que mes enfants adorent tout ce qui est en format miniature, mais […]

Smoothie aux fraises, framboises et épinards

Les smoothies! Que ce soit pour déjeuner ou en collation, c’est toujours un gros hit dans la boîte à lunch comme à la maison! Notre smoothie préféré? Celui aux fraises, framboises & épinard. Ça peut sembler drôle, mais cette combinaison d’ingrédients est vraiment parfaite! Smoothie aux fraises, framboises et épinards Ingrédients  1 tasse de yogourt […]