Il parait que toute bonne chose à une fin. Après de magnifiques de vacances, c’est le retour à la routine lundi. Je ne pensais pas dire ça un jour, mais je suis quand même contente. Pas que je n’aime pas être en vacances, mais de retrouver un frigidaire plein, ça va faire du bien! Comme on était souvent parti sur la trotte, on n’a pas osé faire de grosse épicerie, ce qui compliquait un peu les choses lorsque nous devions préparer un repas. Donc c’est arrivé à plusieurs reprises qu’on se soit posé la question « qu’est-ce qu’on mange pour souper » avec toute la misère du monde à trouver une réponse.
J’étais contente de retrouver mes circulaires et mes livres de recettes. Bon, cet enthousiasme risque quand même d’être de courte durée, je vous en reparlerai dans 1 mois.
Me revoilà donc à vous partager le menu de nos repas cette semaine. Afin d’essayer de vous faciliter au maximum la vie, je vais faire mon possible pour le publier chaque vendredi question de vous aider pour la semaine suivante.
Lundi
Jambon à la bière et au sirop d’érable à la mijoteuse.
Je ne cuisine pas souvent du jambon, mais comme il est en spécial cette semaine chez Maxi, je me suis dit que ça serait l’occasion parfaite et puisqu’il risque d’y avoir des restants, ça va être parfait pour les lunchs et le souper de demain sera prévu en conséquence. C’est ce qui s’appelle faire une pierre 2 coups. Ce sera la première fois que je vais faire cette recette, mais selon moi avec les ingrédients ça devrait plaire à nos papilles. Je vais accompagner le jambon avec le classique : légumes et pommes de terre.
Mardi
Fusillis au jambon et brocoli.
À la recherche d’une recette pour passer les éventuels restants de jambon, c’est celle que j’ai trouvée. Disons que les pâtes, avec mes enfants c’est toujours «winner »
Mercredi
Mon classique « je ne me casse pas le bicycle » préféré. Je vais le servir avec des asperges et des nouilles aux œufs (assaisonnées avec beurre et persil).
Jeudi
Boulettes de viande à la sauce aigre-douce
Si cette recette est au menu, notez que c’est parce que le charmant jeune homme avec qui je partage ma vie m’harcèle depuis des semaines pour que je la fasse. À vrai dire celle-ci je ne l’ai jamais faite, mais je n’ai pas trouvé celle qu’il avait adoré (ça m’apprendra à me fier à ma mémoire!), mais elle semble quand même y ressembler, en plus la préparation et la cuisson n’ont pas l’air compliquées
Vendredi
Puisque que le chou-fleur est à un prix raisonnable à ce temps-ci de l’année (pas comme en hiver!) je vais en profiter pour le cuisiner. Une recette que l’on aime beaucoup à la maison c’est les Fettucini Alberto de Cuisine Futée, parents pressés.
Voilà!!! J’espère que vous êtes contentes du retour des menus de la semaine. Et vous, qu’avez-vous au menu cette semaine?
