Préparation : 20 minutes • Cuisson : 15 minutes • Quantité : 20 galettes • Se congèle Ingrédients 375 ml (1 1/2 tasse) de farine d’épeautre intégrale biologique Folle Farine 5 ml(1 c. à thé) de bicarbonate de soude 5 ml (1 c. à thé) de cannelle 375 ml (1 1/2 tasse) de flocons d’avoine à cuisson […]
C’est aujourd’hui que ça se passe! Après une petite pause estivale, c’est le retour officiel du menu de la semaine. Je sais que vous étiez plusieurs à l’attendre avec impatience. J’ai conservé pas mal la même formule et j’ai même tenté un petit quelque chose de nouveau 😉 Si vous me suivez sur mes réseaux, […]
Je ne peux pas croire que nous serons en juillet ! Je ne sais pas si c’est à cause de la température qui laissait à désirer, mais il me semble que je n’ai pas vu juin passer. Qui dit juillet, dit petite pause des menus de la semaine, car avec l’été et le relâchement de […]
Me voici avec le menu de la semaine, une journée plus tard qu’à mon habitude! Il faut croire que ça n’a pas été bien long avant que le mode vacances embarque! Au départ j’avais prévu le compléter pendant le long trajet en voiture que nous avions à faire, mais j’étais trop embarqué dans mon roman, […]
Ça y est. Je suis officiellement en vacances pour l’été. Je ne croyais pas que je viendrais à bout de cette fin de session (#profaucégep). La charge qui vient de tomber de mes épaules, c’est fou. Il ne reste que les enfants qui finiront l’école lundi et auront le grand bonheur de passer l’été avec […]
C’est entre deux réunions Zoom, que j’ai planifié les repas qui allaient constituer le menu pour la prochaine semaine. Je ne sais pas pour vous, mais comme l’énergie de tout le monde à la maison est pas mal à plat (vivement l’arrivée des vacances!), je me suis dit qu’il serait préférable de choisir des recettes […]
Je crois que je n’ai jamais été aussi enthousiaste de planifier un menu de la semaine, parce que cela veut dire que c’est un peu plus doux dans ma vie en comparaison avec les dernières semaines, qui ont été, comme vous le savez, fortes en émotions. Je tiens d’ailleurs à vous remercier pour votre compréhension, […]
Je suis un peu plus discrète dernièrement, je vous en ai glissé un mot sur Instagram, il se passe tellement de choses dans ma vie. Beaucoup de belles choses (vous n’avez même pas idée à quel point d’avoir le droit de vous en dire plus), mais aussi des plus « plates ». Disons que ça me fait […]
C’est parti pour un autre menu de la semaine! J’ai une fois de plus analysé les « spéciaux » en circulaire et planifié nos repas en conséquence. Il faut croire que l’inspiration était au rendez-vous, car j’ai fait ça en un temps record! Et puis, après quelques semaines, aimez-vous quand j’indique les « spéciaux intéressants ». Est-ce que ça […]
Cette semaine, je vais faire ça « short and sweet » pour ce qui est du menu de la semaine. Si vous saviez tout ce qui se passe dans ma vie! J’ai tellement hâte de pouvoir vous en parler. J’en reviens pas encore! Malgré que je sois pressée cette semaine, j’ai tout de même pris le temps […]