Au moment où j’écris ces lignes, c’est jour de rentrée scolaire. Je vous avoue que je ne suis plus habituée de travailler dans une ambiance aussi silencieuse. Je crois qu’il va falloir quelques jours à mon cœur de maman pour s’adapter.
La rentrée scolaire annonce aussi le retour des menus de la semaine!!!!!!! Vous étiez plusieurs à m’avoir demandé (et je crois aussi espérer lol) que les menus de la semaine reviennent! Après une petite pause bien méritée, me revoilà pour le 126e menu de la semaine!
Qui dit retour des menus, dit aussi retour de mon rituel sacré du dimanche : le « meal prep ». Une habitude que j’ai prise, il y a un petit bout de temps, de prendre une longueur d’avance le dimanche pour cuisiner certains repas/collations question de m’en mettre moins sur les épaules à l’heure du souper. Si vous saviez à quel point ça m’enlève un stress! Et tout le monde en bénéficie à la maison, car étant moins « rushée », je suis vraiment plus d’humeur agréable #direlesvraieschoses!
Alors voilà! Je prévois cuisiner en fin de semaine le pâté chinois, la crème de tomate, la sauce rosée et préparer de la pâte à pizza. Pour ce qui est des collations; je prévois faire des barres tendres maison.
Au menu cette semaine
Pour les liens, cliquez sur le nom de la recette
Lundi
Pâté chinois à la purée de chou fleur
Je vais remplacer les pommes de terre par de la purée de chou-fleur et ajouter des lentilles à la viande.
Mardi
Crème de tomate & panini à la mozzarella di bufala
(recettes à l’essai pour la première fois)
Mercredi
Saumons aux herbes et asperges à la plaque
Jeudi
Tortellinis sauce rosée au romarin
(recette à l’essai pour la première fois)
Vendredi
Pizza au poulet sauce au miel et pesto
Pour les menus des semaines précédentes, cliquez ICI
