Au menu cette semaine #30

Quand je me suis assise pour planifier le menu pour la semaine prochaine, je n’avais qu’une idée en tête : la simplicité. Parce que je sais que la semaine s’annonce relativement chargée, je n’avais pas le goût de me casser la tête. Il n’y a que deux recettes qui seront faites pour la première fois, celles […]

Au menu cette semaine #26

Ce doit être le froid de janvier, mais ces derniers temps je n’ai jamais cuisiné autant de soupes. Aux légumes, au poulet, aux tomates… Pour dîner, en accompagnement pour souper… Cette semaine, j’avais le goût de celle « noces à l’italienne ». Ça fait tellement longtemps que je n’en ai pas mangé. Disons que j’étais bien contente […]

Écorces marbrées au chocolat noir et à l’érable

Chocolat et cuisiner, disons que j’avais entre les mains deux arguments « béton » pour que les enfants délaissent leurs jouets et se joignent à moi dans la cuisine! Je ne sais pas pourquoi, mais le mot « chocolat » est probablement le seul que je n’ai pas besoin de répéter 2-3 ou 4 fois. Même quand je le […]