Au menu cette semaine #154

Une autre semaine un autre menu! Ici l’arrivée du printemps rime avec le retour du barbecue, à notre grand bonheur! En prévision de la prochaine semaine et pour ma petite réserve au congélateur, je prévois faire cuire du poulet à l’autocuiseur et du même coup planifier des rouleaux de printemps au menu. C’est au total […]

Au menu cette semaine #153

C’est entre deux réunions zoom cette semaine que j’ai fait planification des repas. Je réalise que la semaine dernière j’ai complètement oublié de vous mentionner que deux recettes du menu précédent (le 151e!) se retrouvent maintenant parmi nos recettes préférées! Le pulled pork à l’autocuiseur, je ne pense pas que nos papilles vont en revenir […]

Au menu cette semaine #152

À l’aube d’un long week-end (yahouuuu!!!!!), voici le menu que j’ai planifié pour la prochaine semaine. Comme nous avons l’intention de faire un brunch de Pâques dimanche, je pense utiliser les restants de jambon pour un des repas ainsi qu’en garniture pour sandwich pour les lunchs. C’est ce qui s’appelle faire une pierre trois coups. […]

Au menu cette semaine #151

Déjà la fin mars. Pâques bientôt. Je suis d’ailleurs dans les derniers préparatifs. Bien qu’elle soit encore différente cette année, je crois qu’elle sera malgré tout mémorable. Avec la chasse aux poules et les graines de carottes de Jeannot Lapin, elle aura assurément un petit quelque chose de magique. ; Pour ce qui est du […]

Au menu cette semaine #149

Je ne sais pas si c’est l’arrivée imminente du printemps, les journées qui allongent, mais l’inspiration était au rendez-vous cette semaine. Cela m’aura pris un gros 5 minutes planifier les repas pour la semaine prochaine. Si ça pouvait toujours être comme ça! En plus, quand je regarde mon choix de repas, j’ai (presque!) déjà hâte […]

Poitrines de poulet façon cordon bleu

Pour le « défi des moms » lancé l’automne dernier par le magazine 5 ingrédients 15 minutes, j’ai eu le goût de proposer une recette qui serait à la fois simple et polyvalente. Une recette qui serait parfaite autant pour les soirs de semaine, que pour recevoir les fins de semaine (quand cela est permis 😉 . […]

Salade vitamine bonheur

Une des valeurs que je prône depuis mes débuts sur les « zinternets » c’est de maximiser notre consommation « locale ». C’est pour cette raison que j’aime autant vous partager mes nombreuses découvertes « locales » que ce soit un artisan, un commerce ou encore un produit d’ici. Quand Aliments du Québec m’a demandé si j’étais partante pour collaborer de […]