Si je me fie à la météo des prochains jours, la température semble être du côté du printemps et le mercure devrait monter un peu, ce qui veut dire que l’on pourra déclarer la saison du BBQ officiellement ouverte (bon, je m’énerve peut-être un peu trop, mais quand même!!!) Je ne sais pas pour vous, mais j’avais hâte aux premières grillades! C’est donc pour cette raison qu’il y aura des brochettes au menu cette semaine.
Sinon, fiston m’a passé un message en me laissant sur l’oreiller une demande spéciale pour le menu de la semaine; le pot pie au jambon. Disons que je n’ai pas pu lui refuser! C’est rare qu’un plat se trouve aussi fréquemment dans le menu, mais cette recette est tellement un succès à la maison et en plus, elle est super facile à faire. Dimanche, pour le « meal prep » de la semaine, je vais donc cuisiner à l’avance la lasagne au saumon (recette qui sera à l’essai pour la première fois) et le pot pie au jambon.
Alors voilà pour le menu de la semaine!!!!
Bonne semaine les mamans
Marja xxx
Au menu cette semaine
Lundi
(Recette à l’essai pour la première fois)
(saumon en spécial chez Maxi ou Super C)
Mardi
(Jambon style toupie en spécial chez Maxi)
Mercredi
Brochettes de boeuf BBQ + riz
(brochettes 12$/4 au Super C)
Je vais, la veille, faire mariner les brochettes dans cette recette de marinade
Jeudi
Pâtes saucisses et aux courgettes
(saucisses italiennes en spécial chez Maxi)
Vendredi
Wrap cesar vege + crudité
Ces filets, des tomates, laitue, bacon (facultatif), vinaigrette césar du commerce ou maison dans un wrap et le tour est joué! Un produit coup de coeur à la maison, j’en ai toujours au congélateur.
Pour plus d’inspiration pour vos menus de la semaine c’est ICI
